Semez pleine terre:
Arroche, chicorée frisée, scarole, et « pain de sucre », chou brocoli, chou chinois, fenouil doux, haricot précoce, laitue d’automne, mâche, navet, persil, pois à écosser, radis, roquette ainsi que les engrais vert sur les parcelles se libérant.
Astuce:
Avant de semer ou de transplanter, tracez votre sillon et arroser la copieusement. La transplantation et la levée des semences seront assurées ! Prévoyez de couvrir avec des cagettes en bois ou des fougères pour minimiser le dessèchement et la surchauffe en cas de grosses chaleurs.
Récolte:
Récoltez les pommes de terre précoces puis remettre aussitôt la terre en culture. Soit un engrais vert ou une culture d’arrière saison (navet, mâche, poireau d’hiver…)
Récolte des oignons : par temps sec, ne couchez pas les tiges vertes des oignons, vous stopperiez brutalement la photosynthèse des feuilles qui nourrissent le bulbe.