Début février : semer sous abris :
Couche tiède avec du fumier : Radis de tous les mois, chou fleur, laitues de printemps précoce, cerfeuil, roquette, cresson, épinard, chou de printemps.
Après le 15 février : semer en pleine terre en côtière ou sous voile de forçage :
Fève, épinard, navet, oignon, poireaux d’hiver, pois nain, laitues à couper, radis de tous les mois, roquette, cresson.
Semis à chaud (22 à 26 °) :
Aubergine, piment, tomate (20°)